7 underbara dagar i Languedoc-Roussillon
En gruppresa med Vincent Arrhenius
Languedoc-Roussillon är världens största och kanske mest underskattade vinregion. Idag görs här vita, röda och mousserande viner samt starkviner av högsta kvalitet. Under denna resa kommer vi att besöka några av regionens bästa producenter. Vår resa till Languedoc-Roussillon är mer än bara en vinresa. Det är en vin-, mat- och kulturresa. Bland annat kommer vi att besöka de historiskt mycket intressanta städerna Carcassonne, Narbonne och Perpignan.
Dag 1: Ditresa och välkomstmiddag
Från flygplatsen Toulouse-Blagnac åker vi direkt till den gamla muromgärdade
staden Carcassonne. Det tar drygt en timme. Vi checkar in på vårt centralt belägna
hotell, där vi kommer att bo tre nätter. Hotellet är än så länge bara 2-stjärnigt men väldigt mysigt och drivs av ett mycket serviceinriktat ungt par. Efter lite egen tid inleder vi resan med en trevlig välkomstmiddag.
Dag 2: Carcassonne & Limoux
Carcassonnes unika miljö är självskriven på UNESCO:s världsarvslista. En kraftig,
dubbel ringmur har under historien skyddat stadens invånare mot anfall. Vi får
hoppas att inte visigoter eller andra barbarer försöker inta den under vår vistelse. För
att på bästa sätt känna historiens vingslag inleder vi denna dag med en och en halv
timmes guidad visning av slottsborgen Comtal och stadens ringmur.
Därefter åker vi till Limoux, strax söder om Carcassonne. Enligt historiska dokument
från 1500-talet är Limoux det vindistrikt i världen där man först gjorde mousserande
vin – mer än hundra år före Dom Pérignons födelse. Vi börjar med att bege oss till
staden Couiza för att äta en trevlig lunch. Efter lunch besöker vi en av distriktets
absolut bästa vinproducenter. Dagen avslutas med ett kortare stopp på klostret i
Saint-Hilaire, där allting började år 1531.
Dag 3: Minervois & La Livinière
Denna dag åker vi till vindistriktet Minervois, nordost om Carcassone. Vi håller oss i hjärtat av distriktet, närmare bestämt i det högkvalitativa deldistriktet Minervois La Livinière. Denna appellation fick egen cru-status 1999 och blev därmed den första i hela Languedoc.
Under dagen besöker vi två producenter. Det första besöket är hos en vinproducent i byn La Livinière. Jag är extra glada över att tillsammans med producenten ha lyckats skapa ett unikt besöksupplägg. Ta på dig bra skor och kanske en vindjacka om det skulle blåsa. Det blir ett långt besök som inkluderar lunch. På eftermiddagen besöker vi ytterligare n producent innan vi åker tillbaka till vårt hotell i Carcassonne. Fri kväll.
Dag 4: Narbonne & La Clape
Efter frukost checkar vi ut och åker mot staden Perpignan, där vi ska bo tre
nätter. På väg dit passerar vi Narbonne. Staden har under årtusenden varit en viktig
plats och är sedan romartiden navet i Languedoc. Narbonne var inte bara en stad
längs Via Domitia, romarnas första väg genom Gallien, utan även en betydelsefull
hamnstad. I dag är havsnivån lägre och Narbonne ligger 13 km inåt landet. Vi börjar
dagen med en stadsrundvandring i de historiska delarna av Narbonne och avslutar
med lunch.
Efter lunch åker vi ut mot kusten till vindistriktet La Clape, som ligger vackert med
utsikt över Medelhavet. Närheten till havet ger La Clape svalkande och fuktiga vindar, något som påverkar området och vinerna. Vi besöker här en av vindistriktets absolut bästa vinproducenter och prova personliga viner från en unik terroir. Kanske kan ni ana ett uns av sälta i vinerna. Därefter åker vi till vårt 3-stjärniga hotell i Perpignan.
Dag 5: Perpignan & Fitou
Välkommen till Roussillon, eller Rosselló på katalanska. Eller kanske bör vi kalla det
för det franska Katalonien, då invånarna ser sig mer som katalaner än som fransmän.
Detta är inte så konstigt med tanke på att området blev franskt först 1659. Största
staden med sina 120 000 invånare är Perpignan eller Perpinyà som den heter på
katalanska. Vi börjar dagen här med en stadsvandring genom stadens historiska delar
och lär oss lite mer om katalansk kultur.
Stadsvandringen avslutas med en katalansk lunch. Mätta och nöjda sätter vi oss i vår buss och beger oss till vindistriktet Fitou. Där ska vi besöka distriktets absolut främsta vinproducent och bland annat prova röda viner av mycket hög klass.
Dag 6: Banyuls & Collioure
Vi åker längs en av de vackraste kuststräckorna i Languedoc-Roussillon och provar
ett av världens mest underskattade viner. Dagen börjar med ett besök hos den
vinproducent som av katalaner anses vara den bästa i starkvinsdistriktet Banyuls. Vi
ser en mycket gammal vinodling med hundraåriga vinstockar och provar viner från
både Collioure och Banyuls. Efter en härlig lunch åker vi en bit norrut och besöker ytterligare en vinproducent.
Dag 7: Hemresa
På förmiddagen åker vi mot flygplatsen i Toulouse för att ta oss tillbaka till Sverige.
Viktig information om resan
Pris
Liten grupp (10-15 personer): 14 900 kr /person i dubbelrum
Stor grupp (16-22 personer): 12 900 kr /person i dubbelrum
För ännu mindre eller större grupper, be om offert.
Läs mer om mina Betalnings- och resevillkor >>
Vad ingår?
6 nätter på hotell med frukost
7 stora luncher eller middagar med viner
7 vinproducentbesök med vinprovningar
3 stadsvandringar (Carcassonne, Narbonne & Perpignan)
transporter i Frankrike
Vincent Arrhenius som reseledare och guide
Frivilliga tillägg
Bättre boende (4-stjärnigt): 1 900 kr/person.
Enkelrumstillägg: 1 000 kr (standardboende) eller 1 900 kr (bättre boende)
Flygbiljett: 3 500 kr/person Stockholm/Göteborg/Köpenhamn–Toulouse.
Kontakta Vinbonden för mer information
Vill du boka en egen vinprovning, vinkurs eller vinresa?
Jag håller vinprovningar och vinkurser för stora och små grupper i hela Sverige samt arrangerar vinresor för grupper till många av världens vinregioner.
Kontakta mig för mer information, offertförfrågningar och bokningar
E-post: vincent@vinbonden.se
Mobil: 0737-349 279